Crema di Zucca

Hausgemachte Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl

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Pizza Bresaola (Pizza Bianca)

Pizza mit Sauerrahm-Mascarpone-Sauce, Bresaola, Rucola, Käse und Knoblauch

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Spaghetti Vongole

Spaghetti mit leicht angeröstetem Knoblauch, Venusmuscheln, Weißwein, Olivenöl und Kirschtomaten (piccante)

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Strozzapreti pollo o paprika

Spaghetti mit leicht angeröstetem Knoblauch, Venusmuscheln, Weißwein, Olivenöl und Kirschtomaten (piccante)

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Pappardelle noci e rucola

Breite Bandnudeln mit Rucola und geriebenem Grana Padano DOP in einer hausgemachten Nuss-Creme

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Tortelli porcini rucola pomodrini

Teigtaschen mit Steinpilzfüllung mit Kirschtomaten, Rucola und Knoblauch in leichter Tomatensauce (piccante)

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Antipasti

2 Personen: Proscuitto Crudo, Grana Padano DOP, Artischocken, Zucchini, Aubergine, Cipollle Borretane, Oliven mit Stein, ita. Büffelmozzarella, Pesto Genoves, Bruschetta, Vittelo Tonnato

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Bruschetta

Frische Tomaten, Knoblauch, Basilikum

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Caprese

Tomaten, ital. Büffelmozzarella, Basilikum

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Vitello Tonnato

Kalbfleisch, Thunfischsauce, Rucola, Kapern

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Pizza Pane

Pizzabrot, frische Tomaten, Knoblauch, Rosmarin, Basilikum

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Pizza Brot

Knoblauch, Oregano

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Crema di Pomodoro

ita. Tomatensuppe mit Rahm und Basilikum

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Insalata Pomodoro

Tomaten, Zwiebeln, Basilikum

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Insalata Mista

gem. Baby Leaf Salat, Kirschtomaten, Gurke, Radieschen, Haus-Dressing

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Insalata Caesare

Romanasalat, Knoblauchcroûtons, Grana Padano DOP, Caesare-Dressing

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Insalata Caesare Pollo

Romanasalat, Knoblauchcroutons, Grana Padano DOP, Caesare Dressing, Hähnchenbrust

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Insalata Campagnola

gem. Baby Leaf Salat, Rote Bete, gebratener Ziegenkäse, Apfel Walnüsse, Honig, Haus-Dressing

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Insalata Quino Avocado

gem. Baby Leaf Salat, Quinoa, Kirschtomaten, Rote Bete, Avocado, Granatapfelkerne, Haus-Dressing

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Insalata Casa

gem. Baby Leaf Salat, Thunfisch, Käse, Schinken, Artischocken, Zwiebeln, Oliven mit Stein , Haus-Dressing

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Insalata Nizza

gem. Baby Leaf Salat, Thunfisch, Sardellen, Ei, Kartoffeln, Zwiebeln, Oliven mit Stein, Prinzessbohnen, Nizza-Dressing

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Insalata Manzo

gem. Baby Leaf Salat, Rinderfiletstreifen, Mango, Orangen-Ingwer-Dressing, Piccante

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Insalata Pollo

gem. Baby Leaf Salat, Hähnchenbruststreifen, Kirschtomaten, Grana Padano DOP, Rucola-Dressing

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Pizza Margherita

Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum

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Pizza Prosciutto

Schinken, Käse

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Pizza Salami

Salami, Käse

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Pizza Funghi Freschi

frische Champignons, Käse

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Pizza Prosciutto e Funghi

Schinken, frische Champignons, Käse

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Pizza Bò

Calzone: gefüllt mit Schinken, frischen Champignons, Käse

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Pizza Braccio di Ferro

Spinat, Ei, Käse, Knoblauch

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Pizza Hawaii

Schinken, Ananas, Käse

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Pizza Canarino

Schinken, frische Champignons, Salami, Sardellen, Käse

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Pizza Cip & Ciop

Mozzarella, Kapern, Sardellen, Oregano

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Pizza Tonno

Thunfisch, Zwiebeln, Käse

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Pizza Capricciosa

Schinken, frische Champignons, Artischocken, Oliven mit Stein, Käse

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Pizza Marinara

Meeresfrüchte, Käse, Knoblauch

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Pizza Salsiccia Piccante

Mozzarella, scharfe Peperoni-Salami, Basilikum

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Pizza BBQ Chicken

Mozzarella, Barbecuesauce, frittierte Hähnchenbruststreifen, Paprika, Zwiebeln, piccante

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Pizza Nduja Calabrese

Mozzarella, ital. Streichsalami, halbgetrocknete Kirschtomaten, Rucola, piccante

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Pizza Rustica

Mozzarella, frische Tomaten, Oliven mit Stein, Zwiebeln, Oregano, piccante

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Pizza Parmigiana

Mozzarella, Aubergine, Grana Padano DOP, Oregano

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Pizza Prosciutto Crudo

Mozzarella, ital. luftgetrockneter Schinken

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Pizza Gamberetti

Pizza Bianca, Shrimps, frische Tomaten, Käse, Knoblauch

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Pizza Caprese

Mozzarellakugel, Kirschtomaten, Basilikum

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Pizza Vegetariana

Mozzarella, gegrilltes Gemüse, frische Champignons, Rucola, Knoblauch

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Pizza Quattro Formaggi

Mozzarella, Käse, Gorgonzola, Grana Padano DOP

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Pizza Rucola

Mozzarella, Rucola, Grana Padano DOP, Knoblauch

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Pizza Degli Artisti

Schinken, frische Champignons, Käse, Salami, Paprika, Peperoni, Zwiebeln

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Spaghetti Pomodoro e Basilico

Sugo di Pomodori, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch, Grana Padano DOP

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Maccheroncini Pesto Genoves

Basilikum-Pesto, Pinienkerne, Grana Padano DOP

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Rigatoni Gorgonzola

Pasta Fresca, Gorgonzolasauce, Grana Padano DOP

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Tortelloni Prosciutto e Panna

Pasta Fresca, Schinken, Rahmsauce, Zwiebeln,Grana Padano DOP

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Panzerotti Spinaci

Pasta Fresca, Spinat, Rahmsauce, Zwiebeln, Knoblauch, Grana Padano DOP

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Spaghetti Rucola Pomodorini

Rucola, Kirschtomaten, Knoblauch, piccante

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Conchiglie Granchi di Fiume

Flusskrebse, Karotten-Julienne, Zwiebeln, Hummersauce

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Orecchiette di Manzo al Limone

Rinderfiletstreifen, Paprika, Rucola, Zwiebeln, Knoblauch, Mascarpone-Zitronen Sauce

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Spaghetti Carbonara

Speck, Rahm, Eigelb, Grana Padano DOP

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Spaghetti Chitarra Ragù

feines Rinderragout mit Rotwein, Zwiebeln, Grana Padano DOP

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Gnocchi Gamberetti

Garnelen, Sugo Aurora, Weinbrand, Knoblauch, Piccante

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Risotto Funghi

ital. Reis, frische Champignons, Steinpilze, Weißwein, Grana Padano DOP, Zwiebeln, Knoblauch

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Tiramisu

hausgemacht

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Tartufo

hausgemacht

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Crema di Fragola al Mascarpone

hausgemacht mit frischen Erdbeeren mit Mascarpone

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Spaghetti Eis

Vanille-Eiscreme mit Erdbeersauce und Schokostreusel

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Acqua Panna 0,5l

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Aranciata 0,33l

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Coca Cola 0,5l

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Coca Cola Light 0,5l

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Lambrusco dell´Emilia IGT 0,75l

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Limonata 0,33l

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Peroni Nastro Azzurro 0,33l

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Primitivo di Manduria DOC 0,75l

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Red Bull 0,25l

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Red Bull Sugarfree 0,25l

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San Pellegrino 0,5l

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Sauvignon blanc 0,75l

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Simply Cola, Organics by Red Bull 0,25l

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Vermentino di Toscana IGT 0,75L

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Verruzzo di Monteverro 0,75l

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