halb-halb
halb-halb
Monatskarte
Spaghetti Chitarra Lilli e il vagabondo
Spaghetti chitarra mit Hackbällchen in einer Tomatensauce und Grana Padano DOP
Maccheroncini verde Emiliana
Grüne Pasta mit gewürfeltem Vorderschinken, Egerlingen, Erbsen und geriebenem Grana Padano DOP in cremiger Sahnesauce
Triangoli Zucca
Teigtaschen mit Kürbis-Amarettinifüllung in zerlassener Salbeibutter
Gnocchi Broccoli Gorgonzola
Kartoffelgnocchi mit Broccoli-Röschen und Knoblauchöl in einer feinen Gorgonzolacreme
Antipasti
Antipasti
2 Personen: Proscuitto Crudo, Grana Padano DOP, Artischocken, Zucchini, Aubergine, Cipollle Borretane, Oliven mit Stein, ita. Büffelmozzarella, Pesto Genoves, Bruschetta, Vittelo Tonnato
Insalatone
Insalata Mista
gem. Baby Leaf Salat, Kirschtomaten, Gurke, Radieschen, Haus-Dressing
Insalata Caesare
Romanasalat, Knoblauchcroûtons, Grana Padano DOP, Caesare-Dressing
Insalata Caesare Pollo
Romanasalat, Knoblauchcroutons, Grana Padano DOP, Caesare Dressing, Hähnchenbrust
Insalata Campagnola
gem. Baby Leaf Salat, Rote Bete, gebratener Ziegenkäse, Apfel Walnüsse, Honig, Haus-Dressing
Insalata Quino Avocado
gem. Baby Leaf Salat, Quinoa, Kirschtomaten, Rote Bete, Avocado, Granatapfelkerne, Haus-Dressing
Insalata Casa
gem. Baby Leaf Salat, Thunfisch, Käse, Schinken, Artischocken, Zwiebeln, Oliven mit Stein , Haus-Dressing
Insalata Nizza
gem. Baby Leaf Salat, Thunfisch, Sardellen, Ei, Kartoffeln, Zwiebeln, Oliven mit Stein, Prinzessbohnen, Nizza-Dressing
Insalata Manzo
gem. Baby Leaf Salat, Rinderfiletstreifen, Mango, Orangen-Ingwer-Dressing, Piccante
Insalata Pollo
gem. Baby Leaf Salat, Hähnchenbruststreifen, Kirschtomaten, Grana Padano DOP, Rucola-Dressing
Pizza
Pizza Canarino
Vorderschinken, frische Champignons, Salami, Sardellen, Käse
Pizza Capricciosa
Vorderschinken, frische Champignons, Artischocken, Oliven mit Stein, Käse
Pizza BBQ Chicken
Mozzarella, Barbecuesauce, frittierte Hähnchenbruststreifen, Paprika, Zwiebeln, piccante
Pizza Nduja Calabrese
Mozzarella, ital. Streichsalami, halbgetrocknete Kirschtomaten, Rucola, piccante
Pizza Rustica
Mozzarella, frische Tomaten, Oliven mit Stein, Zwiebeln, Oregano, piccante
Pizza Vegetariana
Mozzarella, gegrilltes Gemüse, frische Champignons, Rucola, Knoblauch
Pizza Degli Artisti
Vorderschinken, frische Champignons, Käse, Salami, Paprika, Peperoni, Zwiebeln
Pasta
Spaghetti Pomodoro e Basilico
Sugo di Pomodori, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch, Grana Padano DOP
Maccheroncini Pesto Genoves
Basilikum-Pesto, Pinienkerne, Grana Padano DOP
Tortelloni Prosciutto e Panna
Pasta Fresca, Schinken, Rahmsauce, Zwiebeln,Grana Padano DOP
Panzerotti Spinaci
Pasta Fresca, Spinat, Rahmsauce, Zwiebeln, Knoblauch, Grana Padano DOP
Conchiglie Granchi di Fiume
Flusskrebse, Karotten-Julienne, Zwiebeln, Hummersauce
Orecchiette di Manzo al Limone
Rinderfiletstreifen, Paprika, Rucola, Zwiebeln, Knoblauch, Mascarpone-Zitronen Sauce
Spaghetti Chitarra Ragù
feines Rinderragout mit Rotwein, Zwiebeln, Grana Padano DOP
Risotto Funghi
ital. Reis, frische Champignons, Steinpilze, Weißwein, Grana Padano DOP, Zwiebeln, Knoblauch
Dolci
Crema di Fragola al Mascarpone
hausgemacht mit frischen Erdbeeren mit Mascarpone
